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菠菜
菠菜有利五脏下气调中,有润肠通便之功 。老人、儿童及产妇便秘者皆可食用,尤其适用于高血压、脑外伤后遗症之便秘者.但体虚便溏者不宜多食 。肾炎和肾结石患者更不宜食用.
萝卜
萝卜分白皮、青皮、红皮等不同品种,既可生吃,又可熟食,其维生素C的含量为梨的10倍 。萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热等功效,所含木质素和辛辣味物质还有防癌作用 。
白菜
白菜性微寒,味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能 。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、B、C.尤以维生素C较多.白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥 。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,对通便很有效 。
西葫芦
【吃什么东西可以润肠 润肠食物大盘点】 西葫芦又称美洲南瓜、西洋南瓜.每100克西葫芦中约含水分94克以上,它是低热量食物,其中维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高,其品质比笋瓜要好 。西葫芦中含有较多的纤维素、半纤维索、木质素和果胶等 。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出,
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