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莴笋能和芦笋一起吃吗
可以适量食用 。
芦笋性寒 , 富含植物蛋白、碳水化合物、膳食纤维、维生素C叶酸以及钙、磷、铁、硒微量元素;莴笋性凉 , 富含碳水化合物、植物蛋白、膳食纤维、叶酸、维生素A、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素E及钾、磷、钙、钠、镁等营养元素 , 这两种食物成分不相克 , 可以适量同食 。
芦笋和莴笋一起吃的好处
清凉降火 芦笋、莴笋皆为寒凉食物 , 两者同食 , 可以减轻体内的燥热之气 , 有一定的清凉降火的作用 , 适合身体燥热、发热的人群食用 。
预防便秘 芦笋、莴笋为寒凉之物 , 且含有一定的膳食纤维 , 这种物质可以促进肠道的蠕动 , 帮助食物的消化吸收 , 在一定程度上可以改善便秘及预防便秘的发生 。
降低血压 芦笋、莴笋中的钾元素含量丰富 , 可以帮助体内钠盐的排出 , 进而起到一定的降压作用 ,
降低血糖 芦笋中的香豆素、薏苡素的含量丰富 , 这两种成分可以帮助血糖的降低 , 而且芦笋中含有一定的铬元素 , 对血糖有一定的调节作用 , 有助于降低血糖 。
一天吃多少芦笋合适
200克 。
芦笋性质偏寒 , 而且纤维含量丰富 , 过量食用易刺激肠胃 , 引起肠胃的不适 , 容易出现拉肚子的情况 。因此 , 一般建议一天以食用200克左右的芦笋为宜 。
一天吃多少莴笋合适
200克 。
虽然吃莴笋对身体有好处 , 但这是在适量的前提下 , 莴笋性寒 , 纤维含量丰富 , 有清理肠道沉积污物的作用 , 因此还被称为“净肠草” , 过多食用 , 容易引起身体腹泻 , 出现拉肚子的不适症状 。因此 , 一般建议一天食用200克左右就好了 , 可以分多次食用 。
【莴笋能和芦笋一起吃吗 芦笋和莴笋一起吃的好处】
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