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文章插图
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1、饺子，在东周时被称为“饼饵”，据说因形状像耳朵而得名 。隋代，颜之推在他的作品集中说：“今馄饨形如月，天下皆食 。”可见，饺子曾被称为“馄饨” 。人们也将这种月牙形的食物称为“粉角”或“角” 。
【饼饵是什么意思什么是饼饵】2、在新疆吐鲁番县阿斯塔那唐代墓中，出土了距今1300多年的唐代饺子 。出土时，一个饺子和四个馄饨放在一个木碗里 。经证实，至少在唐代就存在同样的饺子，而且饺子和馄饨已经分为两个不同的品种，即使在中国偏远地区也能吃到 。
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