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1、材料:芝士骨1条 , 萝卜1条 , 枸杞适量 , 姜片适量 , 大料2粒 , 盐适量 。
2、包子洗净 , 在水中浸泡10分钟左右 , 然后放入冷水锅中 , 放入姜片和八角 , 大火煮沸 , 焯水 , 捞出 , 用冷水冲洗干净搁置 。
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3、将焯过的芝士骨头放入砂锅 , 加适量水 , 大火煮沸 , 除去血沫和浮油 , 盖上锅盖转小火炖慢慢地 。
4、去皮并切成方块 。
5、枸杞子洗净 , 泡水备用 。
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6、 芝士骨头煮30分钟左右后 , 将萝卜加入汤里 , 盖上盖子大火煮10分钟左右 。
【筒骨萝卜汤的做法煲萝卜筒子骨汤的简单做法】7、汤煮开后 , 加入泡软的枸杞子 。汤再次煮沸后 , 加盐调味 。
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