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薯类食物
薯类的食物中,含有大量的碳水化合物,而碳水化合物又可以和酒精结合,减缓了肠胃对酒精的吸收 。其次,饮酒会使身体损失维生素B1,薯类蔬菜中含有的大量维生素B,因此多吃薯类对治疗酒精肝很有帮助 。
芦笋
芦笋和芦笋叶中含有氨基酸和矿物质,具有醒酒的功效 。经过研究表明,芦笋叶中的氨基酸和矿物质浓度比芦笋中的更高,能够更有效的保护肝细胞免受毒素的危害 。
豆腐
豆腐是我们平时最常见的食物之一,相比于其他蔬菜,豆腐可以保护肝脏,增加人体免疫力 。另外,豆腐中含有蛋白质以及人体所需的8种氨基酸,其所含的肮氨酸可以分解乙醛,使之排出体外,因此豆腐非常适合饮酒后食用 。
蔬菜酸奶
【吃什么对酒精肝好 酒精肝的患者在饮食上应该注意多吃这些】 蔬菜中含有大量的维生素,对治疗酒精肝有很大的好处,然而除了蔬菜,酸奶也可以改善病症 。酸奶中的有益细菌可以降低肝脏中由于肝损伤的酶的水平,从而减轻酒精对肝脏的危害 。酒精肝不可怕,可怕的是你还对此无动于衷,如果平时在饮食上能够加以注意,完全可以避免这种肝病的发生 。对于已经患有酒精肝的患者,更要振作起来,从饮食做起,一个良好的心态,是治疗疾病的关键 。
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