花生米，千万不要再油炸了！教你1招，不用任何调料，好吃到飞起 _花生米

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花生又名花生仁，营养价值高，可与鸡蛋媲美，味道鲜美。
吃法有很多种。可以煮粥，做豆浆，做米糊，花生酱，炖汤，喝红酒，做各种小吃。
我们这里的花生很有名，叫小京生，又薄又好吃！
当你去更好的酒店吃饭时，你通常会先吃一些凉菜。其中之一是小京生花生。
今天我也试了一次，无盐无油无调味，简单，烤箱出炉，原汁原味的花生米，真香，细细品尝，带有一些天然的甜美可口！
我觉得比我买的炸花生好吃多了！

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拿着花生，我从儿子身边走过，边走边吃。
还有很长的路要走，但我儿子闻到了香味，不禁直视我。最后，当我路过，连吃的都不想给他吃的时候，他就出手抓了一个，哈哈！
哎呀，我做了这么多好吃的，还是第一次见他这么不耐烦。我不需要敦促他要求。老实说，他从未见过如此活跃的人。
哎呀，太好吃了，连围裙都带不走，坐在阳台边的小凳子上，忍不住吃了很多，哈哈！
看照片里的红布，是围裙，我坐着吃！
小贴士：花生在高温下很容易烧焦，所以如果用平底锅炒的话，不容易操作；煎的时候觉得油吃多了不健康；用烤箱最方便，没事别着急，15分钟一盘，香喷喷的点心，多烤，封口，时不时抓一把，看书看剧玩游戏，都对！

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如何：
1. 花生可以洗也可以不洗。我没有洗它们。我这里有 100 克，把它们摊在烤盘里。

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2. 烤箱170度预热10分钟。每个烤箱温度不同，我根据烤箱门上的自动菜单参考温度。按照说明书的自动菜单，带壳花生160度浸泡25分钟。我的是没壳浸泡过的花生，所以我设置的温度一样，时间可以短一些。

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3. 花生放入预热好的烤箱，中层，160度15分钟。很多烤箱的温差比较大。如果是第一次烤，建议最后几分钟盯着看。如果火太大，会燃烧一段时间。

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4.烤箱温度刚刚好，刚出炉的时候很热，有点软。不用担心，它自然冷却后会变脆。
如果表面是黑色的，那就是烧焦了，味道不好。

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5.等天冷了，用手搓一搓，花生衣很容易脱落，说明已经做好了。如果花生不脱落，肯定不会脆，说明还不够熟。

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6. 擦掉花生皮。现在的问题是，如何分离花生和花生？有人说，对着水槽或马桶吹“呼呼”，花生衣就会飞起来。
是的，它不仅会飞，还会满天飞，然后你房间的整个地板都被花生衣盖住了，卫生差到你要崩溃了！除非在农村，否则很容易做到。对着门口的菜地吹一吹，不用扫地就能把花生带回家。
还有，我觉得吹气不卫生，感觉每颗花生都会流口水，哈哈！

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我想了一个好办法，找个漏勺，往里面倒一串花生，花生皮自然会落下来，只剩下花生在上面，这样就不会飘来飘去，而且速度很快又方便！