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孕妇可以吃桑葚吗
【孕妇可以吃桑葚吗 孕妇吃桑葚有什么好处】 可以吃,但不宜多吃 。
桑葚含有丰富的营养价值,富含活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等 。孕妇吃桑葚可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,常吃桑葚可以缓解眼睛干涩,改善皮肤血液供应 。
桑葚有黑、白两种,鲜食以紫黑色的为补益上品 。因为桑葚维他命含量很高,而且味甜多汁,比较适合食用 。所以,孕妇是可以适量吃桑葚的 。不过桑葚性寒,不宜多吃,孕妇吃桑葚宜在10颗左右 。
孕妇吃桑葚的好处
1、补充营养 桑葚中含有丰富的营养价值,而且还比苹果高5倍,特别是含有大量的维生素、活性蛋白等,这些对于孕妇来说是非常有益的 。
2、健胃、促消化 桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等,它能够促进蛋白质、淀粉的消化,对于食欲不振的孕妇来说,特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果 。
3、美容乌发 桑葚中含有大量的维生素C、果酸、乌发素等,它能够改善血液循环,使肌肤能后保持良好的健康状态,特别是对于中老年人来说还有美颜、抗衰老的作用,当然,还有乌发的作用 。
4、提高免疫力和抵抗力 在怀孕期间,女性身体抵抗力和免疫力都比较弱,而桑葚中的高品质的营养,还可以增强孕妇的抵抗力和免疫力 。
5、防癌抗癌 桑葚中含有预防肿瘤细胞扩散的功效,是很不错的预防癌症细胞病变的辅助食物 。
桑葚吃多了会怎样
桑葚虽好但不宜多吃,食用过量会给人体健康带来一定的危害 。桑葚干吃多了最大的危害首先体现在肠道中,因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸,过量食用后容易发生溶血性肠炎 。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,造成细胞中毒死亡,甚至发生出血性肠炎和鼻出血 。
孕妇吃桑葚的注意事项
1、吃桑葚要适量 桑葚的营养价值丰富,但也不能多吃 。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,发生出血性肠炎和鼻出血 。未成熟的桑葚不能吃,因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸,会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收 。
2、选购桑葚要小心 买桑葚的时候要注意颗粒比较饱满,厚实,没有出水,比较坚挺的,是比较好的 。如果桑葚颜色比较深,味道比较甜,而里面比较生,就要注意一下,有可能是经过染色的 。所以买的时候一定要注意 。
3、桑葚清洗有技巧 由于桑葚表面凹凸不平,很难将缝隙里的脏东西洗干净 。稍用力,皮就破了 。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜 。
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