文章插图
消除疲劳
苹果中的苹果酸、柠檬酸、酒石酸等有机酸与提供能量的果糖、葡萄糖互相合作 ， 可消除疲劳 ， 稳定精神 。
生津润肺
苹果含的钾元素 ， 能促进钠盐的排出 ， 具有利尿的作用 ， 据研究 ， 在空气污染的环境中 ， 多吃苹果可改善呼吸系统的肺功能 ， 保护肺部免受污染的烟尘的侵害 。
降胆固醇
苹果的果酸、纤维素和半纤维素 ， 有吸附胆固醇及有毒有害物质与小肠接触的时间并随粪便排出体外 ， 从而降低血液中胆固醇的含量 ， 不使胆固醇沉淀在胆汁中变成胆结石 。
整肠通便
【吃苹果有什么好处 什么人不适宜苹果】 苹果中的水溶性膳食纤维、果胶原 ， 有助于肠胃蠕动 ， 消除有害的肠内菌 ， 也可防治便秘 ， 果胶原在苹果皮中的含量高于果肉 ， 吃苹果尽量连同外皮一起吃 。

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