胃不舒服吃什么好 这几种食物帮你养胃


胃不舒服吃什么好 这几种食物帮你养胃

文章插图
南瓜
南瓜具有很好的养胃功效 , 它含有丰富的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激 , 其含有的膳食纤维也非常细软 , 因此很容易被人体消化吸收 。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食 。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜 。
小米南瓜粥 材料:小米1000克、南瓜300克
做法:南瓜去皮切块 , 小米洗净后用水浸泡20分钟 。准备半瓶开水 , 倒入电饭锅中 , 下小米煮30分钟 。煮小米时 , 用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行) 。30分钟后 , 加入南瓜同煮 , 继续煮15分钟即可 , 中间要时时搅一搅 , 避免粘锅 。
红薯
红薯本身就有养胃的作用 , 其富含的膳食纤维能消食化积 , 还能增加食欲 。但红薯能促进胃酸的分泌 , 所以平时胃酸过多 , 常感觉反酸、烧心的人不宜常吃 。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择 。
红薯饼 材料:红薯2个、鸡蛋2个、面粉、白糖若干
做法:红薯洗净、对半切 , 用高压锅蒸熟 。蒸熟的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋 。搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平 。最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟 。
圆白菜
圆白菜被大家誉为天然的“胃菜” , 具有生津止渴助消化的功效 , 还能够促进胃液分泌 , 保护胃黏膜 , 而且在包心菜中还含有大量的维生素C , 这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用 。
手撕包心菜 材料:包心菜500克、花椒5克、干辣椒2-3只、姜片3片、蒜2瓣、盐适量、鸡精少量、油100克 。
【胃不舒服吃什么好 这几种食物帮你养胃】 做法:将包心菜反复清洗干净 , 可以提前用盐水浸泡20分钟左右 , 这样可以有效降解叶片中的残留农药 。将包心菜去帮 , 一片片洗净 , 去梗取叶撕成大片 , 沥干水分 。将辣椒切成小段 , 可以用厨房用剪将辣椒剪成段 , 去籽 。