什么是切糕？切糕啥意思 _切糕

不知从什么时候起，切糕开始出名。每当网上有关于新疆的帖子，总会有人提到“切蛋糕” 。切蛋糕似乎是??新疆的象征。
不知道cut cake这个名字是怎么来的，什么时候开始的？在新疆，人们称这种东西为“麻仁”，是新疆维吾尔族使用的一种传统工艺。煮沸的民族特色食品。说真的，马仁在新疆并不常见，至少在乌鲁木齐是这样。
网上有很多关于切蛋糕的负面传闻，而且很多都是千篇一律的。作为一个土生土长的新疆汉族，我想从我的角度和个人的理解来谈谈这个“切糕” 。
先介绍几个常识：众所周知，新疆每天的体重计量单位是“公斤”、“克”，而不是“斤”或“二”；维族商人不喜欢讨价还价（旅游景点可能不一样），因为他认为告诉你的价格是真实的价格，也就是我们说的是真实的价格。如果你还价，你就不会信任他；您可以放心：虽然您不还价，但在规模上不会欺骗您。它不会短或短；还有一点需要注意：买家因故拒绝购买而后悔是大忌。
例如，如果你在街上遇到一个卖蛋糕的人，你要多少钱一磅（半公斤或 500 克）？他告诉你一公斤（1000克）180元（假定）。有一个问题，你看你这么重（你想要的两倍）你肯定不开心，而且语言交流有障碍，所以你说你不要，我是对不起，我怕你难逃。
这只是一个类比。如果有人遇到切好的蛋糕想买，可以试试这个方法。假设还是180元一公斤，那么公斤和公斤之间就不需要解释了。你可以告诉他你想要多少。这个比较简单。不应该有争议。
我在网上看到一个视频，一位中年妇女问切蛋糕多少钱？得到回复后，他一边戳着切好的蛋糕，一边嘟囔着“太贵了” 。如果我卖切好的蛋糕，我会不高兴。觉得太贵就不买，你吃的东西外人能吃吗？
有朋友从大陆过来，说想买点蛋糕试试。我陪他去了山西的胡同，很晚才找到房子。这个很特别。我有一个玻璃盖盖住蛋糕，看起来更卫生。我问多少钱一公斤，他说120元一公斤。我说买点试试。他指了指旁边几片大小不一的蛋糕，说，大10块，小5块。朋友觉得好吃，就买了一斤。
乌鲁木齐二道桥、山西胡同、马市胡同汇聚了各种地道的维吾尔美食。今年三月之前，我几乎每周都去那里。3月以后，由于老城的改造，那里的自建房全都被拆了……吃的都去哪儿了？我还没有找到它。
我去那里吃过一次，看到了这个东西。

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因为是第一次见，所以问摊主：“这是什么？切蛋糕？”
摊主告诉我：“好东西，这是切蛋糕的爷爷” 。
【什么是切糕？切糕啥意思】“里面有糖吗？”
“不” 。
“一公斤多少钱”？
“60” 。
“重半公斤。”
摊主摇头：“不，五十九元九毛钱。”
“为什么不卖”？
他懒得跟我解释，只是摇头说没有。
我爱上了那个东西，所以我不得不让步，“好吧，一公斤。”

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摊主用铲子把切蛋糕的爷爷放在秤上，我记得说：“告诉我，没有糖，我有糖尿病，有问题我会找玛咖。”
摊主立即说“糖尿病不好”，准备把切好的蛋糕铲回罐子里。
“为什么不，你不是说没有糖吗？”
“我没有糖。” 他从切蛋糕的祖父那里挖出一棵枣椰树。“这东西不好，糖尿病人不能吃。”
我不止一次在超市或者面包店买过面包，店员发誓告诉我没有糖，但我拿回家仔细一看，配料表上写着：白糖。