现在人们的生活水平提高了很多 , 各种厨房和家用电器也得到了发展 , 不仅为人们提供了极大的方便 , 而且最大程度地保持了食物的营养 。还可以让同一种食物的成品更加多样化 , 减少单一性 。
谈到食品加工商 , 市场上有各种各样的品牌和型号 。还有多功能料理机、破壁料理机等 。个人比较喜欢用搅拌机 , 可以更大程度的将食物打成粉末 , 尽量减少食材的浪费 。让我给你一些我的破壁料理机做的鱼丸 。
巴沙鱼肉质细腻 , 味道鲜美 , 营养丰富 。它富含蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养物质 。巴沙鱼有补气止咳的作用 , 对虚弱的咳嗽和哮喘有一定的疗效 。巴沙鱼还具有提神醒脑、抗衰老的功效 。巴渝柳无刺 , 最适合老人和婴儿 。
【小美料理机好用吗小美料理机真的那么好用吗】食谱:
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1.超市买的鲶鱼片解冻清洗后 , 用厨房毛巾擦干鱼身上的水;
2.鱼片切成小块 , 加入适量料酒、白胡椒、姜丝、葱丝和少许盐搅拌均匀;
3.将混合好的鱼放入懒熊破壁机的搅拌杯中 , 盖上盖子 , 选择“慢跑”功能键 , 只需几秒钟;
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4.倒出搅拌好的鱼露 , 加入一勺淀粉和一个蛋清 , 用筷子向一个方向搅拌均匀;
5.左手拿一次性手套 , 挤出鱼泥 , 右手用勺子刮出 , 依次放入有小气泡的锅中 。小心不要让水沸腾 。当鱼丸浮起来时 , 你可以把它们捞出来 。没有添加剂的鱼丸就做好了 。做好的鱼丸可以用保鲜袋放入冰箱冷藏保存 , 可以随身携带 。
一碗鱼丸和白菜汤出锅了 。自己做的鱼丸细腻嫩滑 , Q弹有弹性 , 好吃!建议从电机是否防水、是否有热保护、安全性能、机器使用的材料、功能、磨刀的耐用性、售后服务等方面来选择料理机 。就个人而言 , 我更喜欢冷热双杯 。食品加工机的类型 。
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