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冬天吃羊肉有什么好处
1、补肾
据《本草纲目》记载,羊肉有补中气,益肾气的作用 。它也是历来民间冬季进补的重要食材之一 。
2、增强免疫力
羊肉的营养价值比较高,和猪肉相比,不论从脂肪还是胆固醇方面,都是比较少的,但是蛋白质却比较多,而且含有丰富的维生素B1,维生素B2,维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富,多吃些羊肉,有助于身体免疫力 。
3、补血
冬天的时候多吃可以促进血液循环,加速新陈代谢 。
【冬天吃羊肉有什么好处 难怪那么多人喜欢吃羊肉】 4、补气
气不通不畅者,多吃羊肉可以补气,健身 。
5、暖胃
羊肉性温,冬天多吃可以起到暖胃的作用,让胃的运动更合理 。
6、健脾
脾虚者,饮食不好,而羊肉可健脾,吃后可调理,饮食会好转 。
7、理气
气不顺者,如经常咳嗽之人,因为体内害气重,所以多吃可以让气顺畅,心情舒畅 。
8、暖身
冬天多吃羊肉可以抵御寒冷,让我们整个身体暖和起来,比其它的补品来得实际 。
羊肉不能和什么一起吃
1、南瓜
易发生脚气,甚至感到胸闷腹胀,有消化不良之感。
2、喝茶
容易引起便秘 。羊肉含有丰富蛋白质,会与茶发生反应,产生叫鞣酸蛋白质的东西,导致大便不通 。所以吃完羊肉火锅,不要马上喝茶 。
3、醋
吃醋最适合和寒性食物搭配,但是羊肉却截然相反,属于热性食物,两者不宜混合 。另外酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣 。所以吃羊肉火锅时,应当尽量避免用其他食物蘸醋 。
4、柚柑
羊肉与柚柑同吃容易发生不良反应,柚柑属于热性水果,与羊肉同吃容易助热生火 。
5、栗子
羊肉和栗子都不属于易消化的食物,同炖共炒都不相宜,甚至同吃可能还会引起呕吐 。
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