酱香饼的做法视频教程 酱香饼怎么做的视频( 二 )


5.加入1汤匙切碎的郫县西洋菜,用红油炸 。
6.加入1汤匙甜面酱和1汤匙蒜蓉辣椒酱,炒香 。
7.加半碗水,小火煮沸,加入糖、芝麻粉、孜然粉,搅拌均匀 。
8.保持小火,加入适量的水和淀粉勾芡 。
9.用勺子舀起来,它会慢慢流下来 。太厚了,不能铺在蛋糕上 。
10.把醒着的脸卷成一张大床单 。
11.在上面撒一层胡椒粉,浇点油 。
12.然后把四个角夹在中间 。
13.面团被油覆盖了 。
14.将每个薄面团切4次,注意不要切开 。
15.然后一层又一层 。
16. 把它折成一个小正方形,然后把它往四周挤 。
17.挤成一个像发髻一样的圆圈 。它可以滚动 。也可以直接滚动 。
18.推出蛋糕 。应该比锅大 。
19.将油倒入锅中,盖住锅底 。加热后,放入蛋糕底 。蛋糕比较大,可以形成自然褶皱 。
20.慢炖至两面金黄,记得盖上盖子,不然会变硬变干 。
21.刷上酱汁,撒上葱花和芝麻,关火 。酱汁偏咸,注意量 。
【酱香饼的做法视频教程酱香饼怎么做的视频】结论:以上就是美味酱香糕的做法 。你觉得这种酱香糕的做法很简单吗?其实主要复杂的还是酱香饼的制作方法 酱香饼干的味道不太好,所以在做酱香饼的时候,我们要在酱汁上下功夫 。