文章插图
加速衰老
【经常吃冻肉有什么坏处 4个吃肉禁忌千万别犯】 冷冻室的低温能阻止细菌增殖，但无法完全阻止脂肪和蛋白质的氧化，也就不能完全阻止肉质的劣变 。
由于氧化反应，久冻的瘦肉颜色会逐渐从红色变成褐色，肥肉会逐渐发黄，不仅风味变差，还会产生加速人体衰老的脂肪氧化产物 。
增加患癌几率
过期的冷冻肉中含有很多细菌，甚至有的细微寄生虫也会在里面，这些都是对身体有害的，长期食用过期的冷冻猪肉会导致人自身的免疫力下降，甚至还会增加癌症机率 。
导致腹泻
根据临床统计，炎症性肠病患者数逐年上升，其中约有三成患者都表示曾出现过食物在冰箱里存放过久等情况 。
维生素损失大
久冻肉不仅口感差，如果蛋白质发生氧化，还会使必需氨基酸分解 。冷冻时间越久，维生素的损失越大，特别是B族维生素 。
- 血管堵塞吃什么好 这些食物帮你解决
- 三高吃什么好 八种营养食物记得吃
- 吃葱有什么好处 帮你缓解胃痛有效助眠
- 人流后可以吃香蕉吗 流产应该怎么食补
- 月子餐第一天吃什么好 坐月子期间能吃哪些粥
- 哺乳期可以吃猕猴桃么 吃猕猴桃有什么好处
- 怀孕能吃石榴吗 孕妇吃石榴有哪些好处
- 打药的草莓如何辨别 畸形草莓孕妇能吃吗
- 白色的草莓叫什么名字 孕妇能不能吃白草莓
- 孕晚期要注意什么 怀孕晚期吃什么好