胃不好怎么调理养胃汤养胃粥喝起来 _田园排骨汤

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田园排骨汤
主料：排骨
辅料：玉米、胡萝卜、生姜、青葱
做法：
1）锅中烧开适量水，下入洗净的排骨，调入一勺汤料酒，再次煮开。
2）捞出用温水清洗干净。
3）玉米切小断，胡萝卜却滚刀块。
4）砂锅里加入足量水，放入排骨、姜片、葱段。
5）盖上盖子大火烧开，转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。
6）下入玉米和胡萝卜，继续煮约半小时。
7）准备关火前10到15分钟的时候调入食盐，出锅前撒入葱段即可。
小贴士：
1）煲汤的时候水量一定要一次加足，如果实在不得已，需要中途加水的话，那也必须加开水。
2）煲汤的过程中尽量不要总是去掀开锅盖搅拌或者观看等。
3）煲汤的时候食盐不要下得过早，一般在下完所有调料后，关火前10到15分钟即可。
萝卜牛腩汤
主料：牛腩、白萝卜
辅料：八角、香叶、桂皮、干辣椒、红枣、姜片、花椒
做法：
1）牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。
2）泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。
3）牛肉放入煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。
4）白萝卜去皮切块后，倒进肉汤里。
【胃不好怎么调理养胃汤养胃粥喝起来】 5）继续炖40分钟左右即可。
莲子猪肚汤
主料：猪肚一个、莲子一小把
辅料：葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙
做法：
1）清洗猪肚的方法有盐洗法，面洗法，和小苏打洗法。要是家里都有，那都放好了。把猪肚放在温水里，洗一遍，把水倒掉，撒上盐或者面粉，或者小苏打一汤匙，反复揉搓一遍，冲洗干净。再重复两次即可。
2）猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。莲子不要泡。姜切片。
3）猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。大火烧开，小火煲到汤呈奶白色。
4）调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时。
5）出锅前加入香油和香葱即可。
荸荠南瓜小米粥
主料：荸荠、南瓜、小米、糯米
做法：
1）把糯米和小米洗净放入电饭锅加入适量的清水。
2）然后按下煮粥健。
3）把荸荠和南瓜去皮切块。
4）煮至米快熟的时候，加入荸荠、南瓜，加盖继续煮。
5）直到粥稠米烂即好喝的时候也可加入一些白糖，即可。

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