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在我们的印象中很少有人吃海星 。事实上,这种奇怪的海星虽然以贝类为食,但它自己的肉是不能吃的 。因此,很多渔民严禁养殖鲍鱼被这种鱼吃掉 。海星犯规,但海星不是不能吃的,它主要吃海星里面的种子 。
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因为吃海星真的很少见,一些夜市大排档推出了食用油炸海星,引起了很多人的关注 。
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这条海星30元左右,油炸后切块蘸酱吃 。
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就像吃蟹腿一样,把海星掰开,里面可以看到很多海星种子,就是为了吃这个东西 。
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酱汁含有大蒜、醋和酱油 。它的味道很浓,所以浸泡在里面的海星种子也很好吃 。如果你想问海星种子是什么味道?其实和蟹黄差不多,只是量比蟹黄大,吃起来方便很多 。就看你敢不敢尝试了 。
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