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多饮水,少喝汤
多喝白开水有利于稀释尿酸,加速新陈代谢,使血液中的尿酸含量下降,一般血尿酸偏高者和痛风患者只需要每日坚持饮水2000~3000毫升,每日的尿量保持在1500毫升左右,就可以起到防治的作用,鱼汤、肉汤、火锅汤中都含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高,所以,要尽量少喝 。
多吃碱性食物,少吃酸性食物
酸性食物会引起尿酸异常,进而使本身就嘌呤代谢紊乱的痛风病患者病情加剧 。黄绿色蔬菜如白菜、油菜、胡萝卜与瓜类等都呈碱性,可以溶解尿液中的尿酸,增加尿酸排出量,有助于维持体内的酸碱平衡,能预防痛风和尿酸性结石 。
少吃含嘌呤的食物
应尽量少吃含嘌呤量较高的食物,比如,肉类以及各种动物内脏、骨髓、贝类、松花蛋、螃蟹等;另外,嘌呤含量中等的鱼虾类、菠菜、蘑菇、香菇、香蕈、花生米、扁豆等也应少吃;痛风患者可以多吃蔬菜、豆制品、各种水果、奶制品、鸡蛋等含嘌呤比较少的食物 。
忌酒
乙醇对于痛风的影响尤为严重,研究表明,在病人饥饿后,大量饮酒会引起痛风性关节炎的急性发作 。
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