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舒缓情绪
【巧克力的功效与作用】 在心情不好的时候,吃一块巧克力,低落、不愉快的情绪就会一扫而空,心情顿时会变得愉快起来 。所以如果大家在心情不好的时候,可以吃一点巧克力,有助于振奋精神 。
缓解腹泻
黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效 。
平稳血糖
据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强 。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助 。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用 。但这些只是实验的结果,目前,还没有足够的证据能说明糖尿病患者能多吃巧克力 。
预防感冒
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平 。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用 。英国伦敦大学的研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率 。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药 。
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