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天气冷宜吃牛肉
牛肉性温味甘 , 富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等 。它还补益脾胃、强筋骨 。
怎么吃 天气寒冷 , 牛肉可与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤 , 甘润可口 , 补体虚、益气血 , 增强人体御寒能力 , 男女老少皆宜 。
天气冷宜吃羊肉
羊肉含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分 , 性味甘温 。有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效 , 历来被用作秋冬御寒和进补壮阳的佳品 。常食还能维护胃肠黏膜 , 增加消化酶分泌 , 促进消化吸收 。
怎么吃 羊肉的吃法多种多样 , 炖能软烂 , 炒能鲜香 , 也能抵御严寒 , 滋补身体 。人参羊肉汤、羊肉胡桃汤、海参羊肉汤、虫草炖羊肉等能提高羊肉的暖身功效 , 加胡桃仁还能祛除膻味 。
天气冷宜吃山药
【天气冷吃什么好 暖身体的食物吃起来】 山药在秋冬季是很好的抗寒食物 , 并且其实可以作为主餐来用 。山药中含有大量的蛋白质以及淀粉 , 这两种营养物质可快速地在人体内分解成热量 , 从而为身体增加能量 , 起到抗寒的作用 。山药特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人及小孩保暖食用 。
怎么吃 秋冬时节把山药和肉一起炖来吃 , 会更加美味 , 同时可以增加身体的能量 。
天气冷宜吃辣椒
秋冬适当吃辣椒能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加 , 可刺激食欲、增进消化 。秋冬吃点辣椒可抵御寒冷 , 并能防止因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症 。而且 , 辣椒有一定的药性 , 能“除风发汗 , 行痰 , 除湿” 。用现代医学解释 , 就是能促进血液循环 , 改善怕冷、冻伤、血管性头疼 。
怎么吃 不用特意去吃辣椒 , 只要在食物中适当放些辣椒进去 , 就能暖身并且不至于刺激 。
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