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常吃花生有什么好处
1.控制食欲 花生是“高饱腹感”食物 , 能让你感觉更饱 , 或者饱的时间更长 。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因 , 如果在早餐时吃花生或花生酱 , 就能减少这一天的进食量 。
2.有助减盐 咸味零食通常是高盐食物 。但咸味花生的盐含量 , 比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少 。因此 , 咸味花生不但能满足你吃咸的爱好 , 还不容易导致摄入食盐过量 。
3.稳定血糖 研究发现 , 如果人们把饮食中的一份红肉换成花生 , 患糖尿病的风险会降低21% 。花生会减缓碳水化合物的吸收 。早上吃点花生 , 你一天的血糖都不会过高 。
4.保持心脏健康 吃花生多的人 , 患冠心病的风险能减少35% 。研究人员认为 , 花生中的脂肪酸构成 , 再加上其他成分的作用 , 能降低低密度脂蛋白的含量 , 让心脏更加健康 。
5.减少结肠癌风险 每周至少吃两次花生的女性 , 患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性 , 能降低27%的风险 。科学家分析 , 这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用 。
哪些人不可以吃花生 1.因为花生脂肪和蛋白质含量非常高 , 那些体寒湿滞、脾虚便泄 , 以及有胃肠道疾病的人不宜食用 , 否则会加重腹泻(消化内科) 。
2.对于有肝胆疾患的人来说 , 花生会加重肝脏负担 。
3.皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人 , 也不宜过量进食花生 。
4.由于花生有止血作用 , 能增进血凝 , 促进血栓形成 , 所以那些血黏度高或有血栓的人不宜食用 。
5.我们日常食用花生米大多是油炸 , 这样非常容易引起上火 , 特别是那些肝火旺盛、内热上火的人食用 , 会火上浇油 。如果实在想吃 , 也限于以水煮或炖的花生为宜 , 此时的花生具有不温不火、易于入口、容易消化等特点 , 也是最佳的养生食用方法 。
【常吃花生有什么好处 哪些人不可以吃花生】
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