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花生粥
食材:花生米30克、通草8克、王不留行12克、粳米50克、红糖适量 。
制作方法:先将通草、王不留行煎煮 , 去渣留汁 。再将药汁、花生米、粳米一同入锅 , 加水熬煮 。待花生米、粳米煮烂后 , 加入红糖即可食用 。
功效:通草性味甘淡凉 , 入肺胃经 , 能泻肺、利小便、下乳汁 。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子 , 性味苦平 , 二药合用治疗奶水不足 , 疗效更佳 。
虾米粥
食材:虾米30克 , 粳米100克 。
制作方法:粳米如常法加水煮粥 , 粥煮至半熟时 , 加入洗净的虾米 , 米汤稠时即可食用 。
功效:粥营养丰富 , 含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种营养素 , 中医认为 , 本粥补肾壮阳 , 益精通乳 , 产后奶水不多者宜经常食用 。
酒酿蛋花汤
食材:酒酿1块 , 鸡蛋1个
制作方法:将酒酿加水煮开 , 再打入鸡蛋 , 煮成蛋花状即可 , 可趁热服用 。
功效:益气生津 , 活血止血 , 促进泌乳 。
炒黄花猪腰
食材:猪肾(腰子)500克、黄花菜50克、淀粉、姜、葱、蒜、味精、白糖、植物油、精盐各适量 。
制作方法:将猪肾一剖为二 , 剔去筋膜腺体备用 。锅烧热后 , 放植成热时 , 放葱、姜、蒜入锅煸香 , 再放入腰花爆炒片刻 , 至猪腰变色熟透时 , 加黄花菜、盐、糖再炒片刻 , 加淀粉勾芡推匀 , 最后加味精即成 。
【哺乳期吃什么奶水多 这样吃让奶水充足】 功效:中医理论 , 猪肾性味咸平 , 主治肾虚腰痛 , 身面水肿 。黄花菜性味甘平 , 能补虚下奶 , 利尿消肿 。另外 , 黄花菜根亦有催乳作用 。本药膳适合于肾虚导致的奶水不多 。
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