三高吃什么好 这些普通蔬菜帮助你调理三高


三高吃什么好 这些普通蔬菜帮助你调理三高

文章插图
芹菜
芹菜性凉,且含有丰富的矿物质和维生素,可增加肠胃蠕动,可帮助缓解便秘和通便 。经常使用芹菜的人体内胆固醇含量明显下降,还能降低高血压 。但年老体弱、长期胃病者不宜大量进食 。
菜花
菜花有白和绿两种,但营养价值基本相同 。菜花热量低、纤维含量高,且富含维生素和矿物质,是很好的食补食品 。菜花中的类黄酮可清除血管沉积的胆固醇,防止血小板凝集,降低心脏病风险 。
茄子
茄子皮中富含维生素P,可降低血脂和胆固醇,它还能增加毛细血管弹性,改善微循环,起到活血通脉的功效 。此外,茄子中的皂草甙可降低血液中的胆固醇,对高血压、动脉硬化患者来说是十分理想的食物 。
大蒜
【三高吃什么好 这些普通蔬菜帮助你调理三高】 大蒜可降血脂、预防动脉硬化,还能预防血栓形成 。经常吃大蒜对心血管有良好的保护作用 。