贫血饮食注意什么 贫血有些食物是万万不能进食


贫血饮食注意什么 贫血有些食物是万万不能进食

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少吃大蒜
大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血 。
尽量不要喝茶
茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁 。这种物质不能被小肠黏膜皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状 。有些朋友如果无“茶”不欢,非要饮茶 。那么,一定要酌情控制饮茶量 。
限制脂肪
食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂 。
不能喝咖啡
【贫血饮食注意什么 贫血有些食物是万万不能进食】 因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收 。对于贫血病人而言,非常不适合 。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁 。确实,咖啡并非能长期饮用 。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题 。