其他水果煮熟1.烤橘子 功效：缓解风寒咳嗽
原料：小橘子6个
做法：
1、 用水将橘子冲洗干净，放在50℃左右温水中泡3分钟，取纸巾，把橘子表面的水擦干 。
2、 锅烧干，把小橘子放进去，用小火慢慢加热 。
3、用铲子不停的翻炒橘子，炒至微焦，橘子冒热气并伴有橘香味即可 。
2.热蒸的柚子
功效：清火、化痰、祛肠中恶气
只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生 。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法 。
蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用 。
3.荔枝马蹄火龙果汁糖水
功效：糖水清甜、清火去燥
原料：马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量 。
做法：
1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好 。
2、荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用 。
3、红肉火龙果去皮取汁备用 。
4、锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中 。
5、大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟 。
6、放入冰糖再炖煮5分钟 。
7、糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃 。
4.炒红果
功效：治疗肥胖症、腹胀腹痛
原料：山楂300g、冰糖100g、盐1g
做法：
1、把新鲜山楂泡泡洗净 。
2、先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧一下，然后拔出 。
3、在红果的另一端，用同样的方法把笔帽拧进去，红果核就能被笔帽完整的捅出来了，这个方法很方便，也可以保持红果的完整 。
4、干净的锅中，放清水，倒入一点盐把处理好的山楂一起放入 。
5、开大火煮 。
6、锅里水滚后，撇去浮沫，转中火盖上盖子，煮三四分钟至水渐少 。
7、开盖，倒入冰糖 。
8、中火不断翻动几分钟，至锅中水份变少即可出锅 。完全凉透后，可装瓶再淋点蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具风味 。
5.蒸煮红枣山药
功效：易消化，脾胃虚弱宜食
原料：红枣300g、山药150g、枸杞100g、蜂蜜25g、鸡蛋 。
做法：将红枣对半切开（最好可以直接去核），山药去皮洗净后切丁，然后将鸡蛋与枸杞、山药、红枣混合，加凉水隔水蒸煮；慢火蒸20分钟 。
6.白木耳雪梨汤
功效：止咳润肺、清热解毒
原料：枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量 。
做法：
1、准备食材 。
2、先把白木耳掰碎 。
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用 。
4、先把白木耳放入电压力锅压10分钟，加了一大碗的水 。
5、压力锅消气以后在加入菠萝 。
6、加入梨子 。
7、加入枇杷 。
8、最后加入枸杞和白糖在压3分钟（要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟）
7.糖渍金橘
功效：补充维C 预防感冒
原料：新鲜金橘2斤、白砂糖40克、冰糖40克
做法：
1、金橘摘去蒂头，清水清洗干净，浸泡10分钟，水中加1小勺盐杀菌，沥干水分，用刀在金橘上均匀的划5-6刀，用手捏扁，用牙签轻松的挑掉金橘籽 。
2、将所有切好捏过的金橘放进一个大碗里，撒上白砂糖，用筷子拌匀，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏腌制2天，中途拿出来再拌个1-2次 。
3、两天后，将金橘取出，倒入不锈钢锅中，加入50ML清水、40克冰糖，盖上盖子，开中火煮20分钟左右 。
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