立冬吃什么 立冬养生


立冬吃什么 立冬养生

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立冬养生
立冬的习俗 立冬与立春、立夏、立秋合称四立,在古代社会中是个重要的节日 。在现代,人们在立冬之日,也要庆祝一下 。
贺冬
贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗 。每逢此日,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节 。
补冬
“三九补一冬,来年无病痛”,民间有立冬补冬的习俗 。
在南方,人们会吃些滋阴补阳、热量较高的食物,如鸡鸭鱼肉等,有的还会和中药一起煮来增加药补的功效 。
吃饺子
“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管” 。天凉了,耳朵暴露在外面很容易被冻伤,吃点长得像耳朵的饺子,补补耳朵,这可是家里人对亲人最贴心的关怀了 。
冬泳
在我国多地,立冬之日,冬泳爱好者们用冬泳这种方式迎接冬天的到来 。
立冬吃什么 立冬,才是每年养护身体的开始 。因为冬天是收藏的季节,要养阳、藏阳,补肾藏精,养精蓄锐,为来年的身体健康埋下根基 。
饮食:多白少咸
【立冬吃什么 立冬养生】 1
多吃“白色”食物
中医认为,从五行五色养生的角度来看,立冬后应当多摄入“白色”食物来养生,功效显著 。
    白菜
百菜不如白菜 。不要小看白菜,它含有大量的维生素C和纤维,长期是有好处的,特别是冬天 。
白萝卜
冬吃萝卜赛人参 。白萝卜中含有芥辣素,有一定的消炎清热作用 。
此外,白萝卜中含有木质素和多种酶,有一定的降血脂、软化血管、稳定血压等作用;其富含的矿物质可帮助人体提高免疫力,预防冻疮等疾病 。
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少吃咸多吃苦
专家提醒,立冬过后,要少食咸,多吃苦味食物 。
适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等,这些苦味食物中含有氨基酸、维生素等,具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种保健功能 。
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进补食谱
当归生姜羊肉汤
功效:
羊肉甘温,冬季温补最宜 。当归甘温、微辛微苦,甘,微苦可以适当潜藏相火 。同时加生姜辛微温,使羊肉当归补而不滞 。而黄芪补气益肺、党参补气生津、陈皮健脾理气、山药健脾补脾阴、白术健脾补脾气,都可酌情添加少许 。
羊肉大葱馅饺子
功效:
羊肉性温,冬季常吃羊肉,能帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;同时还有补肾壮阳、补虚温中等作用 。
立冬养生 起居:早睡晚起
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早睡晚起
在生活起居方面,专家建议早睡晚起,日出而作,保证充足的睡眠,适当睡个懒觉也是可以的,有利于阳气潜藏、阴精蓄积 。
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锻炼推迟
立冬后,锻炼要避免高强度运动,最好在上午9至10时以后或下午4至5时进行,要避免在大风降温天外出,不要长时间呆在室外 。
心理:恬淡安静
情志方面,中医讲究入冬后,情志要恬淡安静,这样可以使得神气内收,利于养藏 。
遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于抑郁心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来,以保持心态平和 。同时,要多晒太阳 。
防病:绝技防风寒
在寒冷的冬天,人们极易外感风寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病 。
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一碗神仙粥
用一把糯米煮成汤,放入七根葱白、七片姜,熬熟后加半杯醋 。此方可有效防、治感冒 。
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用凉水洗脸
适当的用凉水洗脸,对肺和呼吸道也是个适应的过程,让你的肺更健康,更好地抵御寒冷 。好祝福提醒如果已经着凉受了风寒就别用冷水洗了 。