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蒸熟的红薯过夜能吃吗
蒸熟的红薯保存得当过夜是还能吃的 。
红薯中富含淀粉成分,并且水分含量也很高,适合细菌滋生和生长,因此蒸熟的红薯十分容易滋生细菌,只有保存得当,隔夜的红薯才能食用 。
蒸熟的红薯怎样保存可以食用
冰箱保存 蒸熟的红薯容易滋生细菌,在温度较高的时候可以将蒸熟的红薯晾凉,然后放在保鲜盒里,或者保鲜袋里,直接放在冰箱冷藏室中 。
灭菌保存 温度低于15摄氏度的时候,可以将蒸熟的红薯再蒸一次,杀菌消毒之后,用干净的盘子将红薯装起来,放在通风的地方,盖上罩子,防止虫子就可以了 。
怎么过夜的蒸熟红薯不能食用
1、温度较高的时候没有低温保存的红薯,温度高的时候,细菌滋生较快,一夜的时间红薯上会滋生大量的细菌,甚至出现馊味,这样的红薯不建议再食用 。
2、吃过之后未灭菌的红薯,手拿或者食用过的红薯会有细菌的残留,因此更容易滋生细菌,所以也不建议食用食用过之后隔夜的红薯 。
食用保存不当的红薯会怎样
没什么事 有些人群即使食用了已经过夜的红薯也没有什么特殊的反应,可能是因为红薯滋生的细菌较少,自身抵抗力强或肠胃功能好的原因,但是也不建议经常这样食用,会伤害身体 。
拉肚子 隔夜红薯的细菌滋生较多的话,很容易出现拉肚子的情况,特别是脾胃情况不是很好的人群,一吃就容易拉肚子 。
这种时候可以食用止泻的药物,或者取一小把鱼腥草或者几片石榴壳,加一碗水煮10到15分钟,饮用之后也具有止泻的作用 。
【蒸熟的红薯过夜能吃吗 蒸熟的红薯怎样保存可以食用】
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