菠菜是生活中最常见也是最常见的绿色菜肴,但它的吃法却有很多种 。可以炒着吃,也可以做成汤 。今天,作为一个美食爱好者,我想和大家分享一种菠菜 。自制的做法,称为坚果菠菜 。自制菠菜配坚果,口感诱人,配色合理,会大大增加人们的食欲 。以下是自制菠菜加坚果的具体做法 。喜欢吃菠菜的朋友可以认真研究一下 。
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自制菠菜坚果
自制坚果菠菜的制备
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自制坚果菠菜时,除了准备500克新鲜菠菜外,还需要准备各种坚果,如花生、腰果、杏仁等,均可以适量准备 。此外,准备几瓣大蒜和少量盐 。适量的食用油和辣椒油就可以了 。
家常菠菜的具体步骤
1、选择准备好的菠菜,然后把锅里的水烧开,然后将菠菜放入锅中焯一下,焯至菠菜变色,捞出冷水,然后切块放入供以后使用的锅 。
2、锅里放油,然后加入花生仁炒,记得用中小火炒至花生仁香,取出放凉,再放入盛有菠菜的碗中 。
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3、重启锅,用冷油炸腰果 。炸好后放入菠菜,加入煮熟的杏仁,搅拌均匀 。
4、将蒜泥捣成蒜泥放入菠菜中,再加入适量辣椒油和盐调匀,即可取出装盘,诱人回家式菠菜配坚果可供人们食用 。
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