文章插图
当归羊肉汤
【生完孩子怕冷怎么办 常吃这些暖宫驱寒又补血】 当归是最常用的中药之一,具有补血活血、调经止痛、润肠通便、抗老防老的功效;羊肉富含铁元素,滋补效果好,冬季进补时将少量当归和羊肉一起炖汤,非常滋补暖身 。
食材 羊肉500克、当归20克、姜6片、料酒1汤匙、香葱5根、盐1茶匙、开水1800毫升 。
做法 步骤1:将羊肉剔去筋膜,切成大块 。。
步骤2:将香葱打结 。
步骤3:将当归洗干净后浸泡20分钟 。
步骤4:姜去皮切片备用 。
步骤5:锅中倒入清水,大火煮沸之后,放入羊肉焯烫3分钟,捞出后用清水清洗表面浮沫,焯烫的水倒掉不用 。
步骤6:砂锅中放入开水,加入羊肉、当归、葱、姜、料酒,再次煮沸撇去浮沫 。
步骤7:盖上盖子,小火煲3个小时 。
三红汤
红豆、红枣、红衣花生一直以来滋补养气血的平价食材 。冬天虚冷时,不妨喝一杯的三红汤,能补脾益气,改善血虚 。
食材 红豆50克、干红枣3颗、花生红衣10克、红糖适量 。
做法 步骤1:将红豆放入清水中,浸泡2个小时,然后捞起,沥干水分备用 。
步骤2:红枣稍微浸泡一下,然后洗干净,去掉内核 。
步骤3:将红豆放入锅中,倒入适量的清水,先用大火煮开之后,换成小火将红豆熬煮到8成熟,即红豆出现小小的开花 。
步骤4:然后将红衣和红枣一起放入锅中 。
步骤5:用大火煮开后,改小火炖至红豆完全开花,然后调入红糖,装碗即可 。
- 冬天宝宝衣服怎么穿 冬天给孩子穿衣服的3大误区
- 孕妇头发长会跟孩子抢营养吗 孕妇要不要剪头发呢
- 孩子门牙有缝怎么办?纠正的方法都在这里
- 宝宝外伤怎么处理 孩子常见外伤及处理方法
- 孩子缺钙有什么症状 宝宝补钙的方法
- 宝宝早上起床咳嗽什么原因 为什么孩子一起床就咳嗽
- 什么牛奶不适合给孩子喝,喝牛奶最好的时间
- 怎么保护孩子视力 这几件事一定不能忽视
- 儿童辅食大全及做法 孩子不爱吃饭怎么办
- 冬天给孩子吃什么好 这些东西可比吃肉强多了