【夏季饮食要注意什么(饮食安全小常识、养生减】夏季炎热的天气是饮食最不规律的季节,要么厌食,要么暴饮暴食,而且容易生吃生冷的食物,不利于健康 。夏季如何保持健康,夏季饮食的常识有哪些?一起来了解一下吧 。
夏季健康饮食小贴士
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1、夏季饮食以清淡为主
夏季饮食宜清淡、苦寒、营养丰富、易消化的食物 。夏季炎热,高温多湿重,吃苦味食物可以清暑,健脾,增进食欲 。夏季出汗更容易伤阴,吃酸性食物可以吸汗 。
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2、夏季注意饮食
精粮和粗粮要一起吃,细干要合理安排 。一周吃三顿粗粮,最好是两细一干,早上吃面条和豆浆,午餐吃干米饭,晚上喝粥 。荤素搭配要合理 。夏季应以蔬菜、瓜类、豆类等蔬菜为主,肉类为辅 。夏季以瘦猪肉、牛肉、鸭肉和鱼虾为最佳肉类,老年人以鱼为主,辅以瘦猪肉、牛肉、鸭肉等 。
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3、夏季饮食要注意补水
夏天多喝水,温水更好 。每天喝七八杯白开水 。身体必须随时保持水分和补充水分 。水在人体中起着至关重要的作用,维持人体正常的生理机能 。夏季,水分流失较多 。如果不及时补充水分,会严重影响身体健康,容易使皮肤干燥,增加皱纹,加速人体衰老 。此外,矿泉水、冷茶、牛奶、苹果汁都是理想的解渴饮品 。
4、夏季饮食要养胃
夏季,人体新陈代谢快,脾胃功能相对低下 。为了减轻脾胃的负担,保证脾胃的健康,我们应该多吃一些养胃的食物,比如一些柔软清淡的食材,具体来说:面食、馒头、馒头、小米粥、燕麦片、菠菜、南瓜、西兰花等 。
如何保持健康?
夏季天气炎热,很多人食欲不振,消化功能下降,容易出现乏力、乏力、胃部不适、一些胃肠道疾病等症状 。因此,在炎热的季节,一定要注意饮食调节,并采取相应的对策 。
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1、加点苦味的食物
苦味食物中所含的生物碱具有解暑清热、活血化瘀、扩张血管等药理作用 。在炎热的天气里吃一些苦瓜、苦菜,以及啤酒、茶、咖啡、可可等苦味食物,不仅能清心安神,提神醒脑,还能增进食欲,健脾胃 。
2、盐和维生素补充剂
营养师建议:高温季节最好每天补充维生素B1、2毫克维生素B、50毫克维生素C、1克钙 。荥阳银屑病医院表示,这样可以减少糖分和组织蛋白质的消耗,对健康有益 。还可以多吃些富含上述营养素的食物,如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等,喝点果汁 。
3、冷饮饮料不要暴饮暴食
天气炎热时适当吃一些冷饮或饮料,可以起到一定的散热降温作用 。冰淇淋、冰块等是由牛奶、蛋粉、糖等制成的,不宜多食 。过量食用会使胃肠道温度降低,引起不规律的宫缩,诱发腹痛、腹泻等疾病 。饮料品种繁多,且大多营养价值低 。少喝点比较好 。喝多了会伤脾胃,影响食欲,甚至导致肠胃功能紊乱 。
4、饮食不宜辛辣
夏天总是炎热的季节,人体很容易上火 。吃辛辣食物只会增加体内的愤怒和毒素 。为了我们自己的健康,我们应该尽量少吃或不吃辛辣食物 。
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