![吃黑芝麻有什么作用 很多人都吃错了](http://img.gansulong.com/220902/12362M545-0.jpg)
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黑芝麻的功效
1、控制血压 黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要 。
2、补钙 黑芝麻含钙量,约为牛奶的4倍 。黑芝麻补钙的效果远好于人们常饮用的牛奶
3、疏通血管、预防动脉硬化 芝麻为脂溶性氧化剂,不仅使血管的弹性增强,而且还可使血液循环运行正常 。
对预防中老年心、脑血管硬化大有裨益;它还有降低血糖、增加肝脏及肌肉中糖元的含量和增加血球溶积的作用 。
4、抗癌抗衰老、延年益寿 黑芝麻富含的花青素不仅能抵抗衰老,还有益心血管健康 。芝麻又为富硒食物,因此决定了它有良好的抗癌作用 。
另外,黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,也有延年益寿的作用 。
黑芝麻的最佳吃法1.降压的最佳吃法——核桃黑芝麻糊
取黑芝麻50克、核桃仁50克、白砂糖10克备用 。
先将黑芝麻晒干,炒熟,与核桃仁一起研为细末,加入白糖,拌匀后装到一个玻璃瓶中备用 。
每日2次,每次25克,食用时用温开水调服即可 。
2.补钙润关节最佳吃法——早餐一把黑芝麻
黑芝麻的含钙量有多高,拿一组数据进行比较就可以知道,100克牛奶中的钙含量为100多毫克,而黑芝麻是800多毫克 。
最好是每顿都吃一些黑芝麻,早餐吸收好,可以固定吃上一小把,其他的时间有空就可以吃一点 。
很多老年人都有多年的风湿和关节酸痛的症状,这时候吃点黑芝麻可以有效地缓解 。
3.降胆固醇最佳吃法——黑芝麻桑椹糊
取黑芝麻60克,桑葚60克,白糖10克,大米30克 。
分别洗净后,放入罐中捣烂 。砂锅内放清水三碗,煮沸后加入白糖,待糖溶化、水再沸后,加入捣烂的三味,煮成糊状服食 。
4.缓解耳鸣最佳吃法——煲汤炖肉加点黑芝麻
有些老人会有耳鸣的问题,可多吃些黑芝麻来辅助调理 。比如煲汤炖肉的时候,将黑芝麻单独烘干、擀碎后撒入 。耳鸣患者可常常喝,对缓解耳鸣很有好处 。
5.缓解感冒最佳吃法——黄酒冲服黑芝麻
【吃黑芝麻有什么作用 很多人都吃错了】 风寒感冒时,可以取黑芝麻炒焦50g,乘热捣碎 。黄酒冲服,盖被,微出汗,一般服用2~3次即可见效 。尤其适用于风寒导致的感冒流涕,周身不适之症 。
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