长期坚持吃苹果，医生真的能远离我？吃苹果有什么好处？ _苹果

苹果是公认的好水果。许多朋友喜欢苹果。俗话说“一天一苹果，医生远离我” 。那么长期吃苹果有什么好处呢？医生真的会远离我吗？
其实这种说法有些夸张。吃苹果是个好习惯，但苹果并没有什么特别之处。它可以预防疾病。我们应该理性对待苹果的功效。因为很多朋友把苹果当成宝，早上一个，中午一个，晚上一个。他们吃苹果的时候不太注意饮食习惯和生活习惯。苹果没有这种效果。最好注意他们的日常健康。

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【长期坚持吃苹果，医生真的能远离我？吃苹果有什么好处？】那么回到正题，经常吃苹果有什么好处呢？
苹果中的营养成分种类繁多，人体所需的矿物质基本都在苹果中，如钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、铜等。有些矿物质的含量相形见绌，但苹果在种类上不会输。
苹果尤其富含钾。钾素被称为人体的“生命元素”之一。钾可以调节离子浓度，控制心率平衡、肌肉收缩平衡，钾离子主要控制细胞内和血管内的渗透。压力的浓度，它与钠离子相互制约，形成“钾钠泵” 。我们知道，如果你吃太多味道重的食物，你会摄入更多的盐分，吸收更多的钠离子。过量的钠离子容易增加细胞外和血管外的渗透压，压迫细胞失水，还会压迫血管，容易增加血容量，诱发高血压。钾的丰富摄入可以帮助控制钠离子的过剩。过多的钠离子会与钾离子结合排出体外，以平衡血管外的渗透压。因此，苹果非常适合高血压患者食用。

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苹果还含有一定量的维生素C、维生素E、维生素A ，而维生素B也很丰富。苹果的热量很低，但需要注意的是，苹果的含糖量还是很高的。100g苹果可以提供12.3g碳水化合物。不宜吃太多，否则可能会摄入过多的糖分。
不过，苹果的“升糖指数（衡量食物在单位时间内升高血糖的速度的指标）”并不高，因为苹果中的糖分大部分属于“果糖” ，而果糖是比葡萄糖和蔗糖甜，但它的代谢过程与葡萄糖不同，对血糖的影响较小，所以爱吃糖的人可以适当吃苹果。苹果含有丰富的膳食纤维，尤其是水溶性膳食纤维果胶，可以预防便秘，神奇的是煮熟的苹果果胶聚集，有收敛作用，防止腹泻。

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苹果低脂肪低热量，适合减肥人士和三高的人，但需要注意的是，不仅苹果，所有水果都不适合过度食用。水果含糖量丰富，含糖量7~25%左右，水果不能代替蔬菜，因为含糖量太高，吃多了会影响血糖，尤其是糖尿病和高血糖的人。膳食指南建议每日水果摄入量为250~400g ，一个苹果的量约为200g ，所以一天吃两个苹果为宜，也就是一把浆果的量左右。
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