泡面怎么做好吃 好吃的泡面几种做法( 二 )


1、将大虾去皮、去头、去除肠线 , 保留尾部 , 这样做出来比较好看 , 将处理好的虾洗净;油菜取油菜心洗净;香菇泡发 , 有心情的可以做个十字花刀 , 让即将出现在他面前的这碗面更加漂亮;香葱洗净后切末 。
2、材料都准备好后 , 取来汤锅 , 放入适量清水 , 烧开 , 然后下入面条和馄饨 , 煮熟后捞出 , 我用的是方便面 , 稍煮一下就可以先捞出了 , 煮好的面条也可以过一下水 。
3、如果有高汤的话 , 味道会更好 , 现在也就可以另起锅烧开高汤了 , 如果没有高汤就用刚才煮面的汤就可以了 , 烧开后放入虾仁 , 再加入香菇 , 海米 , 紫菜 , 油菜 , 再加入胡椒粉 , 盐 , 鸡粉 , 香油调味 , 最后将馄饨和面条放入调好味的汤中 , 撒上香葱末即可 。
香辣什锦炒方便面 / 食材 /
方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根
芹菜1根、郫县豆瓣辣酱1/2大匙
糖1/4大匙、鸡精1小匙
五香粉1小匙、色拉油适量
/ 步骤 /
1、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;
2、小锅内烧水,面饼下锅煮半熟 , (筷子可以把面条划散 , 大火煮1分钟);
3、连水一起倒入大碗内 , 用漏勺把面条内多余的水淋净 , 加一小匙色拉油拌匀待用;
4、锅内倒入色拉油 , 放郫县豆瓣辣酱炒出香味后 , 把所有的蔬菜下锅翻炒几下 , 加入五香粉;
5、倒入煮好的面条 , 把面条划开让其入味 , 加入鸡精好可出锅 。
/ 小贴士 /
1、煮面条时加少量的盐 , 可使面条更爽滑劲道 , 不易碎 。
2、面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道 。一盘又香又辣的炒面就做好了 , 喜欢的朋友可以试试 , 味道好极了
方便炸酱面 / 食材 /
方便面、青豆、酱料
/ 步骤 /
1、面饼用水泡开
2、加入青豆和酱拌匀即可 , 简单吧
方便面杂煮 / 食材 /
方便面、青菜、鸡蛋
/ 步骤 /
1、冰箱里找得到的东西都往里投放 , 煮一煮 , 也是一餐 。
【泡面怎么做好吃 好吃的泡面几种做法】 哇!方便面还能这么吃 , 吃腻了就换点花样吃吧 , 来碗热腾腾的泡面吧 。