花粉过敏可以吃花粉吗 食用花粉或导致严重后果!


花粉过敏可以吃花粉吗 食用花粉或导致严重后果!

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花粉过敏可以吃花粉吗
不建议花粉过敏者吃花粉 。
1.花粉过敏,是因为携带有能引起过敏的抗原决定簇的花粉接触了人的鼻腔、眼睛、口腔、皮肤等而引起的 。
2.通常花粉过敏症是由于极少数花粉引起的,但是许多人都不清楚是那种花粉导致自己过敏的,而市面上的食用花粉种类五花八门、质量不一,不确定是否会引起食用者过敏 。
3.另外,如果大量食用或吸入了可引起过敏的花粉,可能会出现打喷嚏、流涕、流眼泪,鼻、眼及外耳道奇痒等症状,严重者还会诱发气管炎、支气管哮喘、肺心病等 。
花粉过敏不能吃什么
1.过敏性食物 花粉患者患者需要避免容易过敏的食物,如鱼、虾、蟹、蛋、芒果、牛羊肉、草莓、菠萝、洋葱、香菜等,以免加重过敏症状 。此外,还要慎食野菜,因为吃野菜会引起对紫外线的敏感,使皮肤红肿,加重花粉过敏症状 。
2.辛辣刺激性食物 辛辣刺激性食物如辣椒、胡椒、大蒜、芥末、生姜等,这些食物中含有碱性成分,容易使患者皮损症状加重,血管扩张,皮肤发红,加重花粉过敏,所以花粉过敏者要避免食用 。
3.发性食物 花粉过敏患者要尽量避免食用发性食物,包括:虾蟹、牡蛎、海蛤、甲鱼、带鱼、鳝鱼、猪头肉、公鸡、羊肉、韭菜、蘑菇、竹笋、香菇等,因为这些食物容易生风化热,造成引起过敏现象加重 。
4.高蛋白质食物 如果摄入更多的鸡蛋、肉制品等高蛋白、高热量饮食,会导致体内产生抗体的能力亢进,所以遇到花粉等抗原时,更容易发生过敏反应 。因此,花粉过敏的朋友应尽量少吃高蛋白质、高热量的食物,如牛奶、蛋、豆类、鱿鱼、牛肉、羊肉、狗肉等高蛋白质、高热量食物 。
5.一些与花粉发生的交叉过敏的果蔬 某些花粉和食物过敏有密切联系,如白桦花粉与苹果、樱桃、桃子;艾蒿花粉与芹菜、辣椒粉;豚草花粉与哈密瓜、香蕉、西瓜等 。在平时生活中,经常可以遇见同时发生口腔食物过敏的患者,这类患者往往出现口腔黏膜肿胀,咽喉、消化道水肿,喘鸣等症状,严重时甚至会发生过敏性休克 。
这可能是特定花粉和某些食物的成分有交叉的抗原(过敏原),在这里提醒花粉过敏者要谨慎对待那些能够引起食物过敏的果蔬 。
花粉过敏者吃什么好
1.酸奶等富含益生菌的食物 《英国皮肤病学》杂志上的一项研究显示,孕妇在孕期和产后喝含益生菌的酸奶,可减少婴儿患湿疹的几率,同时能降低婴儿患其他过敏症状的风险 。
2.猕猴桃、鲜枣等富含维生素C的食物 维生素C有助抵抗瘙痒、荨麻疹等组胺过敏反应,美国营养协会医学主任卡罗琳·迪恩表示,维生素C通过间接抑制炎性细胞功能来释放组胺 。草莓、猕猴桃、绿叶菜等富含维生素C的食物春季应该常吃 。
3.苹果、洋葱等富含类黄酮的食物 研究表明,类黄酮在抗炎抑制过敏反应方面效果特别好,富含类黄酮的食物包括苹果、洋葱、红酒以及茶叶等 。
4.杏仁、腰果等富含镁的食物 美国杨伯翰大学研究表明,体内缺乏镁的动物与镁充足的动物相比,接触过敏原后血液里组胺水平更高 。除了杏仁、腰果外,绿叶菜、海带等食物也富含镁 。
5.三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物 欧米伽3脂肪酸被证明具有抗炎作用,有助减少过敏 。除了三文鱼等深海鱼外,核桃、亚麻籽也是欧米伽3脂肪酸含量较高的食物 。
花粉过敏有哪些防治措施
1、预防措施 (1)花粉季节避免在花粉数量最高的傍晚出门 。白天大部分花粉在高空中飘浮,到傍晚时风力减小花粉沉降到2米以下,就可以吸入呼吸道或落入眼睑或黏附在皮肤上,引起过敏 。