菠菜的功效与作用禁忌菠菜有什么功效 _菠菜

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【菠菜的功效与作用禁忌菠菜有什么功效】1、抗便秘
菠菜含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，促进肠蠕动，从而预防便秘。
2、血
菠菜的铁含量比较高，能促进血红蛋白的合成，从而达到养血的效果。
3、促进新陈代谢，抗衰老

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菠菜有促进细胞再生的作用，可以促进新陈代谢，抗衰老。
4、添加营养
蔬菜含有丰富的营养物质，如胡萝卜素、维生素C、钾、磷、铁等营养物质，可为人体提供多种营养。
5、谁不应该吃菠菜
(1）老人、婴儿、孕妇或缺钙人群
由于老人、婴幼儿急需补钙或正在服用钙片治疗（如佝偻病、肺结核缺钙患者），专家建议服用钙片前后2小时内不要吃菠菜。菠菜中含有膳食纤维，可以解毒通窍。所以有一定的润肠通便的作用。孩子腹泻最好不要吃菠菜。

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(2）腹泻患者
菠菜富含纤维，有润肠的作用。不适合腹泻的人。
(3）肾炎肾结石不宜吃
菠菜中所含的草酸和钙盐可以结合成草酸钙结晶，使肾炎患者尿液颜色混浊，管型和盐结晶增多。因此，肾炎、肾结石患者不宜食用。
(4）孕妇不宜吃菠菜
菠菜中的草酸容易产生不溶性草酸钙，造成缺钙。

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