糖尿病吃什么蔬菜降糖 糖尿病患者如何科学饮食


糖尿病吃什么蔬菜降糖 糖尿病患者如何科学饮食

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糖尿病是一种终身性疾病
饮食控制是糖尿病治疗五驾马车中最重要的一匹马 , 糖尿病患者控制饮食并不是单纯控糖 , 而应该控制总热量摄入 , 同时均衡营养摄入 , 少量多餐 , 戒烟限酒 。应该制定饮食计划 , 称重饮食 , 定时定量进餐 , 每日的总热量摄入要量化 。
糖尿病患者如何科学饮食
根据专家的解释 , 控制总热量摄入多少应根据每个人的情况具体计算 。首先需要计算出糖尿病人的标准体重 。公式是:标准体重(公斤)=身高(厘米)-105 。实际体重在标准体重10%范围内为正常 , 低于10%为偏瘦 , 超过10%为超重 。其次 , 查表确定每公斤体重所需要的热量 , 并计算出每日所需要的总热量 。公式是:每日所需要总热量=标准体重(公斤)×每公斤体重需要的热量 。而很明显 , 热量最好控制的饮食就是蔬菜了 。很多蔬菜在降血糖方面都有很好的帮助 , 那么 , 哪些蔬菜是糖尿病的“天敌”呢?今天小编就来给大家推荐几种常见的“天敌”蔬菜 。
菜花
菜花清煮也能有很鲜美的滋味 , 因此很多人都喜欢吃 。而且菜花中富含矿物质铬 , 铬能有效地调节血糖 , 改善糖耐量 。但是需要提醒的是 , 菜花不宜煮得过棉过烂 , 否则会导致营养成分的流失 。
豌豆
【糖尿病吃什么蔬菜降糖 糖尿病患者如何科学饮食】 豌豆和菜花一样 , 富含铬 , 可促进胰岛素分泌 。