宝宝咳嗽有痰怎么食疗 对症治疗最全的50个食疗方子!( 三 )


做法:羊肝60克,香油30克,盐少许 。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成 。
20、蜂蜜蒸梨
功效:生津润燥,止咳化痰 。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等 。
做法:梨1个,蜂蜜50克 。先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟 。每日早晚各吃1个,连吃数日 。
21、燕窝银耳
功效:补虚损,养肺阴,退虚热,治干咳,盗汗或肺阴虚等 。
做法:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量 。将燕窝先用清水过一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后去毛绒,再放入热水中泡1小时即成 。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟,服食 。
22、蜜枣扒山药
功效:补肾润肺,治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力 。
食材:山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许 。
做法:山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮 。待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形,拍扁 。蜜枣一颗两半去核待用 。将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘 。上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘 。炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇在山药上即成 。
23、猪肉杏仁汤
功效:清肺,化痰,生津,治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等 。
做法:瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克 。共煎煮汤饮,日服2次 。
24、花生枣蜜汤
功效:止嗽化痰 。
做法:花生米,大枣,蜂蜜各30克 。用水共煎极烂,饮汤,日服2次 。
25、花生沙参汤
功效:润肺化痰,治久咳痰少,气短咽干 。
做法:花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量 。水煎取汁,加冰糖,每日1剂 。
26、百合雪梨汤
功效:滋阴润肺,宁心止嗽,肺虚久咳 。
做法:百合25克,大雪梨1个,冰糖20克 。百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成 。
27、银耳鸭蛋汤
功效:滋阴清肺,止渴生津,治阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症 。
做法:银耳15,冰糖25克,鸭蛋1只 。银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋,每日服2次 。28、罗汉果柿饼汤
功效:清肺热,去痰火,止咳嗽 。治宝宝百日咳及痰火咳嗽等症 。
做法:罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克 。加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣,1天分3次饮完 。
29、无花果冰糖水
功效:祛痰理气,润肺止咳,解毒润肠 。治肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛 。
做法:无花果30克,冰糖适量 。将无花果洗净,加水与冰糖共煮 。每日1次,连服3-5天可收显效 。
30、甘蔗百合汁
功效:润肺止咳,生津润燥,宁心安神,治虚热咳嗽,虚弱者病后气管炎最宜 。
做法:甘蔗汁,萝卜汁各半杯,野百合100克 。先煮烂百合,再和入两汁 。睡前服食,每日1次 。
31、奶汤锅子鱼
功效:止咳消肿,滋补强身,适于咳嗽,气喘,胸部胀满之患者服食 。
做法:活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片,葱、姜、料酒、盐、醋,“奶汤”(即鸡,鸭肘子和骨头炖的汤)各适量 。将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,漂洗干净,切成瓦块形状,与葱,姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒,盐等调料 。然后加入 “奶汤”,待沸再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片等,炖约3分钟盛入火锅内上桌 。上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜,醋汁食用 。