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1、成分：香蕉、鸡蛋、淀粉、植物油、精制糖 。

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2、香蕉去皮 ， 切成1厘米左右的小块 。
3、鸡蛋去皮打散 ， 加入适量淀粉打散备用 。
4、将切好的香蕉放入 ， 在香蕉片上涂上刚准备好的面糊 。

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5、锅里放油 ， 烧到30%热 ， 用筷子把香蕉片一根一根夹起来放到锅里炸 。
【油炸的香蕉做法和配方油炸香蕉怎么做好吃】6、炸至金黄色 ， 取出放在盘子里 。趁热在上面撒上精制糖 。

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