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巧克力是用可可粉和可可脂制成的 。具体方法如下：
1、主料：可可粉20克，可可脂50克 。辅料：鲜奶油15克，糖粉15克 。

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2、在大约 50 到 60 度的温度下将可可脂在水上加热 。
3、继续搅拌可可脂直至其溶解 。
4、可可脂溶解后加入糖粉，继续搅拌直到糖粉溶解 。搅拌一会儿 。

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5、糖粉溶解后加入可可粉，继续搅拌 。
【巧克力是用什么做成的巧克力是用啥做的】6、最后加入鲜奶油，这一步很重要，刚刚融化的巧克力溶液此时搅拌会变得更细 。
7、将搅拌好的巧克力倒入模具中，喜欢的还可以加一些坚果 。然后放在温度较低的地方，等待成型 。

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