文章插图
富含胡萝卜素的食物
说到胡萝卜素 , 相信很多人首先会想到的就是胡萝卜 , 的确 , 胡萝卜是胡萝卜素的最佳来源 。可以说胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜 , 在我国民间胡萝卜还具有“小人参”的美称 。
另外 , 枸杞子、木鳖果、绿茶、西兰花、芒果、番茄等也含有丰富的胡萝卜素 。
营养丰富的粗粮
粗粮主要是指包括玉米、小米、燕麦等谷类食物 。常吃粗粮有助于保持大便的通畅 , 使体内毒物不会久滞肠道 。粗粮中含有许多平时所吃的精米、白面所欠缺的特殊的维生素和矿物质 。
根据我国的大肠癌发病率的调查表明 , 凡是多吃粗粮的家庭 , 得这种病的人非常少 。粗粮中有很多植物纤维 , 它能够与胆汁结合 , 形成一种能降低胆固醇的复合物 , 还能促进胆汁内酸的排泄 , 降低胆固醇在肝中的含量 。
新鲜的蔬菜
新鲜的蔬菜较多为碱性 , 可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质 , 使体液保持弱碱性 , 从而清除血液中的有毒物 。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等 。蔬菜含有不同的营养 , 对人的身体有着不同的好处 。
那哪些蔬菜的营养价值最高呢 菠菜富含多种维生素 , 位列榜首 。1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100% 。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和类胡萝卜素 。
吃法:菠菜熟吃更有营养 。吃法比较随意 , 可以爆炒或做汤 。
猪血
猪血对人体防病保健有着极重要的作用 , 猪血中含的蛋白质高于猪肉和鸡蛋 , 猪血中还含有18种氨基酸 , 并含有铁、钾、钴、钙、磷、铜、锌等人体必需的微量元素 。
【排毒吃什么最好 七种食物排除体内垃圾毒素,留住你的健康!】
- 西瓜皮吃完不要扔,为你省下大笔买药的钱!西瓜皮有什么用
- 吃含麸质食物有什么好处 多吃含麸质食物,可降低糖尿病风险!
- 心梗、脑梗、寿命,竟和一顿饭有关!不吃早餐的危害
- 空腹不能吃什么 有些东西再饿也别空腹吃
- 鸡蛋怎么吃最有营养 鸡蛋配它吃,是男人的肾宝,女人的补中益气丸!
- 开水烫苹果可以吃吗
- 猕猴桃和火龙果能一起吃吗 硬的猕猴桃怎么催熟
- 家用3d电视什么牌子好(推荐3款3d效果最好的电视
- 晚餐吃什么水果减肥?晚餐只吃水果可以吗
- 深汕商品房解冻怎么回事?深汕商品房解冻原因是什么主要内容介绍