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1、沙井鲜生蚝：富含高蛋白、干淀粉等营养成分，素有“海奶”之称 。用它来陪饭、蒸、炒，都非常美味可口 。牡蛎是深圳最有名的特产，沙井牡蛎是世界上最有名的 。
【深圳美食关于深圳美食的介绍】

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2、亮乳鸽：光明农场四大美食之一 。特点是湿润、滑爽、香甜嫩滑，口感浓郁、清新 。煮熟的“亮乳鸽”因其皮脆肉滑、鲜嫩可口而深受市民喜爱，成为深圳特色食品 。
3、南澳大利亚海胆：它们在南方是独一无二的 。它们一般生活在水深1米以上的岩石和缝隙中 。它们有着美丽的金黄色，肉质细嫩光滑，但有点酸味 。

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4、南澳鲍鱼：主产于南澳湾的重点海崖，尤其是东冲的鹿嘴 。鲍鱼的肉质很发达，肉质滑嫩爽脆，营养特别丰富 。

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