文章插图
食材
主要食材：蛇瓜300克
其他食材：红葱头15克 。青辣椒5克，红辣椒5克，大蒜5克，白醋150毫升，糖180克，盐10克 。
做法步骤
1.蛇瓜切15度略斜刀纹至蛇瓜的2/3厚深，反面同样再切15度备用 。
【蜜蛇瓜】 2.将所有材料切片，加入调料中拌匀，即为醋蜜汁 。
3.将切好的蛇瓜泡入醋蜜汁中，置于冰箱中冰透入味即可享用 。
功效
开胃健食，清热避暑
成果图
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