产后便秘吃什么最有效,就选这4道月子餐!


产后便秘吃什么最有效,就选这4道月子餐!

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芹菜炒香干
【产后便秘吃什么最有效,就选这4道月子餐!】 原料:豆腐干、芹菜、盐、香油、油 、白糖
做法:
1. 香干切细条;芹菜切段,开水焯芹菜,捞出过凉水
2. 锅里加一小勺食用油,加入香干煸炒,加入芹菜煸炒,放入盐,白糖再翻炒一下
3. 淋上香油即可出锅 。
木耳炒白菜
原料:大白菜、木耳、枸杞子、油、盐、葱、姜、蒜、生抽、淀粉、白糖
做法:
1. 枸杞清水洗去浮尘,用黄酒浸泡十分钟左右;木耳用凉水泡发,去蒂;蒜切片;葱姜切末;大白菜洗净,切片
2. 起锅做油,油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味,入泡发的木耳翻炒,倒入白菜块,大火快炒两分钟
3. 倒入生抽翻炒,倒入枸杞翻炒,再淋上一点水淀粉,翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀即可 。
萝卜炖牛腩
原料:牛筋250g、牛腩250g、白萝卜50、香菜适量、料酒、生抽、食盐、水适量
做法:
1.将牛筋和牛腩用清水浸泡清洗干净并分别切小块备用,白萝卜洗净去皮后切滚刀块,香菜洗净后切碎
2.将牛筋先入炖锅加半锅水,加入料酒先炖到五分烂,再倒入牛腩,直到九分熟,最后下入白萝卜块,直炖到萝卜酥烂为止
3.往炖好的汤中下入小半勺生抽调色,再加入适量食盐调味,最后撒上香菜碎叶,即可盛出食用 。
肉末空心菜
原料:空心菜500g、猪肉馅200g、姜、葱、蒜、精盐、酱油、芝麻油、植物油
做法:
1.空心菜洗净切段,过油后捞出沥干
2.热油锅炒散猪肉馅,放入姜、蒜煸炒至汁香
3.加入少量水,放入精盐、空心菜、酱油,以小火烧至汤汁快收干,撒入葱末,淋入芝麻油即可