文章插图
食材
主要食材:章鱼300克 。
其他食材:五花肉400克,韭菜400克,面粉500克,花生油25毫升,食盐4、酱油、葱、姜、五香粉适量 。
做法步骤
1.章鱼洗净只留头和须 。
2.把头和须切成小粒 。
3.五花肉切成小粒 。
4.葱姜切末 。
5.与章鱼和猪肉一起放入盆中 。
6.加酱油,美极鲜,五香粉,盐,花生油搅拌均匀 。
7.韭菜洗净剁碎 。
8.和调好的肉馅一起拌匀 。
9.面粉加水揉成面团 。
10.盖上湿龙布醒10分钟 。
11.取出揉上劲,下剂子擀成饺子皮 。
12.包成饺子 。
13.入锅中煮熟 。
14.盛盘,一盘美味的水饺就做好了 。
功效
【章鱼鲜肉水饺】 健脾和胃、养血通乳、解毒、收敛生肌、延缓衰老、增强免疫力 。
成果图
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