文章插图
食材
主要食材：猪腰3只 。
其他食材：去皮桃仁30克、枸杞20克、盐1/2勺、料酒1大勺、冰糖粉1大勺、葱姜各2片、水淀粉少许 。
做法步骤
1.猪腰从中间一分为二 ， 去掉中间的白色臊腺 ， 切花刀 。
2.加盐、葱姜、料酒入味去腥臊 ， 洗净 ， 加少许水淀粉抓匀 。
3.锅中放油 ， 将桃仁炒至金黄色倒出 ， 再将猪腰炒至白色 。
4.放入泡开的枸杞 ， 加盐、冰糖粉 ， 炒匀 ， 盛出 ， 撒上桃仁即可 。
【爆炒猪腰】
功效
补肾气、强腰 。
成果图

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