熏马肉


熏马肉

文章插图
食材
主要食材:马肉
其他食材:食盐
做法步骤
将马肉剁成块状,撒上盐,用绳子串起来,挂在一间土房的木架上,地面上堆放天山雪松枝,用暗火熏蒸,直到熏干,即成熏马肉 。
功效
熏味浓郁,色泽艳丽,芳香四溢
成果图
【熏马肉】