![黑茶炖土鸡](http://img.gansulong.com/220828/2353464929-0.png)
文章插图
食材
主要食材:黑茶10克 。
其他食材:土鸡1只;泡发猴头菇4朵;盐适量;姜适量;葱适量 。
做法步骤
1.将土鸡处理干净后洗净;黑茶放入茶包中 。
2.锅内加水,放入鸡然后水烧开煮1分钟左右,去掉鸡肉块中的血沫和多余的油脂,然后捞出 。
3.锅中重加入适量清水,放入鸡、葱、姜、猴头菇、茶包加盖,大火烧开,小火慢炖1小时左右 。
4.最后加入适量的食盐调味,再炖20分钟,出锅时撒葱末即可 。
功效
降血脂、增强抵抗力、充沛精力、美容抗衰老 。
成果图
【黑茶炖土鸡】
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