导语：面粉里淋2个鸡蛋 ， 筷子搅一搅 ， 3分钟做一大锅 ， 比油条香酥好吃
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大家好 ， 我是傻姐美食 ， 生活中唯有美食和美景不可辜负 。一大早老妈又送来好多菜 ， 茄子、黄瓜、大葱等等 ， 三天两头就要去地里摘一次 ， 从夏天开始家里就没买过菜 ， 真的是家有一老如有一宝 。这几天想吃葱花饼了 ， 正好有新鲜大葱 ， 今天就和大家分享个葱花饼最简单的做法 ， 零厨艺也不会失败 ， 学会再也不用买着吃了 ， 又香又软 ， 特好吃 ， 跟我学起来吧 。
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葱花饼需要准备的食材：面粉、鸡蛋、葱、味极鲜、盐
具体做法：
第一步：取一个碗打入两枚鸡蛋搅散 ， 大碗中加入约200克面粉 ， 把蛋液倒入面粉中 ， 这做法不发面、不揉面 ， 筷子搅一搅 ， 3分钟做一大锅 ， 好吃的葱花饼就能做好 ， 比油条还香酥好吃 。
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第二步：取两棵香葱切碎 ， 为了好看 ， 最好只用葱叶 ， 这样烙好的葱花饼绿油油的 ， 好看又增加食欲 ， 切碎后放入面粉中 。
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第三步：加适量味极鲜提味 ， 一小勺盐 ， 再加入半碗水 ， 水要少量多次的加 ， 过多过少都不行 ， 搅至没有面粉颗粒 ， 变成酸奶厚度的稀面糊即可 ， 静置10分钟 ， 让面糊醒发一会儿 。
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第四步：平底锅加适量油 ， 油热后舀入两勺面糊 ， 用铲子摊均匀 ， 一张饼就出炉了 ， 烙至一面定型后翻个面 ， 两面金黄即可出锅 。
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这就是烙好的葱花饼 ， 是不是看起来就很好吃 ， 香软中还带一点点的酥脆 ， 不用吃菜就能吃上两大张 ， 越嚼越香 ， 真的是比吃肉还过瘾 ， 没想到葱花饼还有这简单做法吧 ， 快点动手试试吧 。
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烹饪小贴士：1、葱花最好只用葱叶 ， 颜色会更好看 。2、加水的时候要少量多次的加 ， 过多过少都会影响口感 。3、搅拌均匀后需要静置10分钟 ， 也就是醒发一会儿 ， 这样面饼会更暄软 。
秋天 ， 面粉别再蒸馒头了 ， 试试这做法 ， 又香又软 ， 太好吃了 。这样做的葱花饼无论当早餐还是夜宵都超方便 ， 随吃随做 ， 简单又美味 。家常葱花饼就分享到这里了
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