食疗方推荐 鲜芹菜汁:将250克新鲜芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,切碎打成芹菜汁,每次1小杯,每日两次 。次方有清热利湿,凉血平肝,降血压,降血脂 之功效,用于治疗糖尿病性高血压伴随高血脂症属湿热证 。
海蜇荸荠汤:将50克海蜇皮洗净,100克荸荠去皮切片,共同煮汤,吃海蜇皮,荸荠,饮汤,每日2次 。次方有清心降火,益肺凉肝之功效,宜用于治疗糖尿病高血压症,海蜇不含脂肪,是低脂膳食中的理想食品 。
山楂粥:取山楂30克,粳米60克,先将山楂放入锅中加水煎取浓汁,去渣,然后加入粳米煮粥,供早,晚餐食用,7-10日为一个疗程,次方有降压降脂,改善血液凝滞状态 之功效,用于调理糖尿病性高血压症 。
糖尿病并发冠心病食疗
食疗原则 1.饮食中的总热量易低于正常生理需要,建议每日热能分配的比例为早餐30%,午餐50%,晚餐20%,以防热能过多而导致肥胖 。
2.宜限制脂肪摄入的质和量,一般认为膳食中的多不饱和脂肪酸,饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸之比为1:1:1为宜,患者每日胆固醇摄入量应该控制在300毫克以下,有助于降低血清胆固醇含量 。
3.适当摄入糖类,一般以不超过总热能的10%为宜,最好采用含食物纤维较多的糖类食物 。
4.多吃富含维生素C,维生素E和镁的绿色蔬菜及含糖量低的水果,多吃降血脂,降胆固醇的食物,以改善心肌营养代谢,预防血栓发生 。
5.少量多餐,避免暴饮暴食,防止心肌梗死的发生,每日盐的摄入量应限制在2-5克,以减轻心脏负担 。
6.浓茶,咖啡,辣椒,芥末,烟,酒等兴奋神经系统的食物少吃或不吃 。
食疗方推荐 桃仁粥:取桃仁10-15克,捣成泥状,加水研汁去渣,同100克粳米煮成粥,每天早,晚餐食用,此粥有活血化瘀治功效,适宜于糖尿病伴随冠心病属气滞血淤者食用 。
黄芪炖鸡:取30-50克黄芪,乌鸡一只,食盐适量 。将乌鸡宰杀去毛弃内脏洗净,和黄芪同炖至烂熟,水开后撇去浮沫,弃黄芪,加食盐调味,喝汤吃肉,酌量分次食用,连用3-10日,次方有益气养心之功效,用于糖尿病冠心病,尤以心肾两虚,自汗,盗汗者为适宜 。
丹参山楂酒:取丹参,山楂,延胡索各50克,瓜蒌30克,薤白10克,米酒500毫升,将所有药材放入米酒中浸泡3日后备用,每次饮5-10毫升,每日3次,连服7日 。次方有辛温通阳,活血化瘀,通络止痛之功效,适宜于糖尿病性冠心病属信阳不足,心血瘀阻者饮用 。
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