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急性期需禁食
急性胰腺炎在急性治疗期不能吃任何的食物,这段时间最好是禁食,平时也就喝些水,该做手术的就尽快手术,给胰腺和胃肠一段时间缓和 。
治疗期流质饮食
急性胰腺炎在治疗一段时间之后可适当的进食,开始以米汤水调养两天,后以清淡的流质饮食为主,避免油脂食物和高蛋白食物,以蔬菜汁、蔬菜汤最佳,同时注意补充一些水果汁,避免牛油果这类高油脂水果即可 。
恢复期清淡饮食
在治疗一段时间后,病人的症状基本消除,对流质饮食也没有出现腹泻、腹胀等不适反应,可适当的改变饮食,由流质饮食向正常的清淡饮食改变,建议以蔬菜粥、动物瘦肉粥、藕粉糊等为佳,经过一段时间的粥食适应,方可正常进餐 。
愈后饮食保养
急性胰腺炎在治愈之后还需要很长时间的保养,尤其是在饮食上,切记不可过多食用油脂性食物,同时辛辣刺激性食物也不能食用,更不能喝酒,避免胰腺炎复发,一般调养3~5年,再进行了相关的检查,确定身体完好之后方可和正常人一样进食 。
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