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佩普基诺心形西瓜2014年，一位来自日本熊本市的姓木村的农民经历了长期的实验，克服了很多困难，创造了他专有的心形西瓜，据说他的灵感来自于他的邻居的一个玩笑话 。RocketNews报导称：“这种心形西瓜为了使汁液更甜蜜，在黏稠度上做出了牺牲 。一旦你狼吞虎咽式的吃这种心形西瓜时，会有一些柔软甜美的果肉留在你的嘴唇上 。
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心形西瓜方形西瓜方形西瓜是在日本培育的，最初只是为了方便存储，节省空间 。
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方形西瓜根据用途西瓜种类可以分为鲜食西瓜和籽用西瓜 。选育的西瓜品种多为鲜食西瓜，是西瓜栽培的主要类型，在西瓜种类中是杂种优势利用程度最高的；籽用西瓜适应性强，侧蔓结实率高，管理较为粗放，西瓜选种与鲜食西瓜相同 。内蒙古、甘肃、新疆等省区是中国籽用西瓜的主要生产地 。根据成熟期
早熟品种，从播种到收瓜需90-90天，瓜成熟快，从雌花开放到成熟需要25-30d0株酬小，适合密植，优良的品种有京欣、郑杂、早花等小瓜型品种 。
中熟品种，北方从播种到收瓜需90-100天，瓜成熟稍晚，从雌花开放到成熟需要30-40天，株型较大，长势强 。该类品种的瓜大、皮厚，较耐运输和贮存，如西农R号等 。
晚熟品种，北方从播种到收瓜需100-120天，软培较少，瓜大，耐贮存，如红优2号等 。
根据染色体种类为：二倍体、四倍体有籽西瓜和三倍体无籽西瓜 。
二倍体西瓜加倍最常用的方法是用秋水仙硷处理西瓜种子成刚出土的幼苗，获得四倍体 。
四倍体西瓜是人工诱变二倍体西瓜实现染色体加倍获得的，一般只作为培育三倍体无籽西瓜时的亲本（母本），不做栽培用 。
三倍体西瓜是以二倍体西瓜作父本 。四倍体西瓜作母本杂交获得的，有品质好、产量高、无籽的特点 。
分布範围中国各地栽培，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地最为有名 。其原种可能来自非洲，久已广泛栽培于世界热带到温带，金、元时始传入中国 。繁殖方法浸种催芽：播种前晒种2天，然后进行种子消毒 。用55℃温水浸种，边浸边搅动30分钟左右，冷却后继续浸种2小时 。药剂处理通常採用福马林100倍液浸种30分钟，或用50%多菌灵500倍液浸种1小时，用清水沖洗乾净后浸泡3-4小时 。将经过处理的种子洗净，放在恆温箱内40℃高温萌动6小时，33℃恆温下催芽，当胚根长至0.5厘米时即可播种 。準备苗床：应选择背风向阳、地势高燥、管理方便的地块建苗床 。早春西瓜育苗，应在大棚或温室内进行，可铺设电热线提高土温，并在苗床上加盖小拱棚 。秋延后西瓜育苗，应搭建遮阳棚，并防暴雨沖刷 。营养土要求疏鬆、无病虫害，按比例施氮磷钾肥，略带粘性 。可用稻田表土6份、腐熟廄肥3份加草木灰1份均匀混合，每立方米土加腐熟鸡鸭粪5千克 。土壤、肥料均应捣碎过筛，保持颗粒状，然后加适量水充分拌和，播种前1-2个月堆制 。採用营养钵育苗，钵口直径为6-8厘米，用废报纸做成，每张大报纸做10个纸钵，也可以用塑胶钵、泥钵 。将营养土装入营养钵，距离钵口1-2厘米，整齐排列在苗床内 。播种：早熟西瓜在上年12月中旬-3月下旬播种，中熟西瓜在4-6月播种，秋延后西瓜在7月中下旬播种 。播种前1天下午，营养钵浇透水 。播种时，将带芽尖种子平放于营养钵内，每钵1粒，覆细土厚1厘米，加盖薄膜 。苗期管理：①温度管理：播种后，床内白天温度应控制在28-35℃、夜间20-25℃；待80%种子破土出苗后，白天保持20-25℃、夜间15-18℃；第1片真叶出现后，保持白天25-28℃ 。移栽前1周开始炼苗 。②水分管理：出土前一般不再浇水；子叶期应控制浇水，地面见乾见湿，以保墒为主；真叶展出后可加大浇水量 。应在晴天上午浇水，浇水后鬆动表土保墒，阴天不宜浇水 。另外，注意揭膜通风，防止高温高湿 。秋延西瓜苗期高温乾燥，应注意水分供应 。栽培技术选地宜选择土层深厚、土质疏鬆肥沃、排灌方便的砂质壤土，旱地5年以内、水田3年以内未种过瓜类作物的田块栽培 。整地施肥冬前瓜田深耕冻垡，移栽前适时整地 。瓜田要三沟配套，做到雨止田乾、土松墒面平 。基肥以优质有机肥和饼肥为主、无机肥为辅，一般占总施肥量的60%-70%，氮、磷、钾要搭配合理，微肥按缺素情况分别底施或喷施 。施肥量因土壤肥力情况和栽培品种而定，一般中等肥力田块，结合整地每667平方米施用腐熟有机肥3000-4000千克、45%硝硫基或硫酸钾型控释肥60-80千克，勿施含氯肥料 。小果型西瓜和嫁接栽培的西瓜可少施20%肥料 。採用高畦栽植，宽畦4-4.5米，窄畦2.0-2.5米 。宽畦可在畦两侧定植，瓜蔓对爬，也可在中间定植瓜蔓两面爬，窄畦在一侧定植瓜蔓单面爬 。
